Die GEPA-Schokolade „Cacao Nibs 70%“ ist eine knusprige Bio Bitterschokolade mit Kakaosplittern und Kakao von Kleinbauern aus São Tomé.
Cacao Nibs 70% Bio Zartbitterschokolade, 100 g
Bio Bitterschokolade mit Kakaosplittern
Fair-Handelsanteil: 100%
Bio Schokolade Cacao Nibs 70%
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Beschreibung
Die GEPA-Schokolade „Cacao Nibs 70%“ ist eine knusprige Bio Bitterschokolade mit Kakaosplittern und Kakao von Kleinbauern aus São Tomé und der Dominikanischen Republik. Aus Fairem Handel und kontrolliert ökologischem Anbau.
Schokolade Grand Noir Cacao Nibs 70%
Sanft geröstete Kakaosplitter veredeln diese köstliche Schokoladen Creation und machen sie wunderbar knackig. Unsere Chocolatiers conchieren sie extra lange für besonders zarten Genuss.
CECAQ-11 ist Pionier für Bio Kakao aus São Tomé. Fairer Handel verbessert die Lebensbedingungen der Kleinbauern und gibt ihren Kindern eine Zukunft.
Hinweis zur Verpackung:
Beim Innenwickel handelt es sich um die umweltfreundliche Naturflex-Folie, die zu 90-94% aus nachwachsenden Rohstoffen (Cellulose) besteht. Sie ist biologisch abbaubar und gemäß EU-Norm EN 13432 kompostierbar. Demnach sind 90% der Folie spätestens nach 90 Tagen verrottet.
Kakaomasse°*, Vollrohrzucker°*, Kakaobutter°*, Kakaopulver°*, 5 %Kakaosplitter°* (geröstet), Kakao: 70 % mindestens
Kann produktionsbedingt Bestandteile von Schalenfrüchten, Milch und Gluten enthalten.
° aus Fairem Handel, Fair-Handelsanteil der Zutaten insgesamt: 100%
* aus kontrolliert ökologischem Anbau
| ∅ Nährwerte pro 100g | |
|---|---|
| Energie KJ | 2.414 KJ |
| Energie kcal | 582 kcal |
| Fett | 43,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 27,6 g |
| Kohlenhydrate | 33,4 g |
| davon Zucker | 25,7 g |
| Eiweiß | 7,7 g |
| Salz | 0,02 g |
GEPA – The Fair Trade Company
Die GEPA steht seit mehr als 40 Jahren für den Fairen Handel. Als Pionier des fairen Handels ist es deren Ziel, mehr zu leisten und über die allgemeinen Fair-Handelskriterien hinauszugehen.
Herkunft
CECAQ-11, São Tomé
Manduvirá, Paraguay
COOPROAGRO, Dom. Rep.
EL CEIBO, Bolivien
