Die GEPA-Schokolade „São Tomé 95%“ ist eine exzellente Bio Bitterschokolade mit reinem Kakao von Kleinbauern aus São Tomé die hervorragend mit Rotwein harmoniert.
Bio Schokolade São Tomé 95%, 80 g
Bio Bitterschokolade
Fair-Handelsanteil: 100%
Bio Schokolade São Tomé 95%
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Beschreibung
Die GEPA-Schokolade „São Tomé 95%“ ist eine exzellente Bio Bitterschokolade mit reinem Kakao von Kleinbauern aus São Tomé. Aus Fairem Handel und kontrolliert ökologischem Anbau.
Schokolade São Tomé 95%
Der Inselstaat São Tomé ist berühmt für seinen großartigen Kakao. Die GEPA hat daraus eine hocharomatische Gourmetschokolade kreiert, die hervorragend mit Rotwein harmoniert.
CECAQ-11 ist Pionier für Bio Kakao aus São Tomé. Die GEPA hat aktiv die Bio Umstellung dieses Partners sowie den Aufbau der Kakaoverarbeitung und die Vermarktung unterstützt. Fairer Handel verbessert seither die Lebensbedingungen der Kleinbauern und gibt ihren Kindern eine Zukunft.
Hinweis zur Verpackung:
Beim Innenwickel handelt es sich um die umweltfreundliche Naturflex-Folie, die zu 90-94% aus nachwachsenden Rohstoffen (Cellulose) besteht. Sie ist biologisch abbaubar und gemäß EU-Norm EN 13432 kompostierbar. Demnach sind 90% der Folie spätestens nach 90 Tagen verrottet.
Zutaten: Kakaomasse°*, Kakaobutter°*, Vollrohrzucker°*. Kakao: 95% mindestens
Kann produktionsbedingt enthalten: Schalenfrüchte, Milch und Gluten
° aus Fairem Handel, Fair-Handelsanteil der Zutaten insgesamt: 100%
* aus kontrolliert ökologischem Anbau
| ∅ Nährwerte pro 100g | |
|---|---|
| Energie KJ | 2.704 KJ |
| Energie kcal | 656 kcal |
| Fett | 61,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 38,5 g |
| Kohlenhydrate | 10,8 g |
| davon Zucker | 4,0 g |
| Eiweiß | 8,7 g |
| Salz | 0,02 g |
GEPA – The Fair Trade Company
Die GEPA steht seit mehr als 40 Jahren für den Fairen Handel. Als Pionier des fairen Handels ist es deren Ziel, mehr zu leisten und über die allgemeinen Fair-Handelskriterien hinauszugehen.
Herkunft
CECAQ-11, São Tomé
Manduvirá, Paraguay
