Beschreibung
Die Cashewnüsse mit der Geschmacksrichtung Malabar Pepper haben einen milden, süßlichen Geschmack. Der Pfeffer stammt aus der Region Malabar in Südindien, einem Gebiet mit einer langen Geschichte des Pfefferanbaus. Es hat einen starken Geschmack, der unseren westafrikanischen Cashewnüssen einen Hauch von Würze verleiht.
Herkunft und Verarbeitung der Cashewnüsse
Die Cashew-Nüsse wachsen an der Elfenbeinküste. Bis die Nüsse in der Verpackung sind, wird im wahrsten Sinne des Wortes Hand angelegt: Geerntet, geschält und sortiert werden alle unsere Cashew in sorgfältiger Handarbeit. Pakka vermarktet nicht nur die Produkte der Produzenten, sondern zahlt ihnen auch garantierte und stabile Mindestpreise, finanziert ihre Ernte teilweise vor und unterzeichnet langfristige Kaufverträge mit ihnen.
Zutaten: Cashew (97,5 %), schwarzer Pfeffer (1,2 %), Salz (1,2 %), Gummi Arabicum. Kann andere Nüsse enthalten.
Biologisch produziert, verpackt in Deutschland.
Inhalt: 100 g