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Unsere Erdnüsse werden in Togos sonnenbestrahlter Erde gereift und werden ohne Fett und Salz natürlich-mild geröstet. Ein echter Genuss mit afrikanischer Note.
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Unsere Erdnüsse werden in Togos sonnenbestrahlter Erde gereift und werden ohne Fett und Salz natürlich-mild geröstet. Ein echter Genuss mit afrikanischer Note.
Unsere Erdnüsse wachsen ganz im Norden Togos, in der Nähe der Stadt Dapaong (auch Dapango genannt). Sie werden von Kleinbauern von hand gepflanzt und geerntet und wachsen selbstverständlich ohne Zusatz von irgendwelchen Düngemitteln.
Nach der Ernte werden die unbehandelten Nüsse nach Lomé transportiert und dort ohne Zusatzstoffe wie Salz oder Öl, natürlich-mild geröstet.
Die kleinen Kraftpakete sind tatsächlich sehr gesund, da sie eine starke Eiweissquelle sind und einen mit wertvollen Vitalstoffen versorgen. Außerdem senken sie den Cholesterinspiegel und helfen beim Abnehmen. Unser Tipp lautet also: snackt öfter mal Erdnüsse.
Die Erdnuss ist eigentlich keine Nuss, vielmehr sind es Hülsenfrüchte. Und im Vergleich zu Nüssen enthalten sie relativ viel Protein. Weiterhin zählen zu ihren wertvollen Inhaltsstoffen die Mineralstoffe Magnesium, Eisen und Phosphor. Unsere ungesalzenen Bio-Erdnüsse sind von Natur aus natriumarm und eignen sich für eine kochsalzarme Ernährung.
Sie liefern allerdings auch sehr viel Energie mit rund 570 Kilokalorien pro 100 Gramm und sollten daher in Maßen genossen werden. Also lieber immer wieder mal aber in nicht zu großen Mengen.
Weitere Infos zur Gesundheit der Nüsse gibt es z.B. hier.
