Unser Nelkenpulver ist fein gemahlen und stammt direkt aus Togo in Afrika. Die Nelken haben ein bitter-süßliches Aroma und sind leicht scharf und eignen sich bestens zum Verfeinern von Saucen. Ganz besonders passt das Nelkenpulver zu Wildgerichten, Lamm, Sauerbraten und Rotkohl. Gerne wird es aber auch zum würzen von Süßspeisen und Kompott verwendet.
Abfüllgewicht: 50g